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202023.12
咖啡豆到底应该怎么保存?
咖啡豆作为一种非常常见的食品,已经成为了大众的日常生活中的必需品。每一个喜欢喝咖啡的人都应该知道,咖啡豆的保存非常重要,因为它直接影响到咖啡的口感和质量。下面是一些关于咖啡豆保存的知识和技巧。 一、保存容器...[详细]
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082023.12
怎样才能保存好咖啡?
市面上大多都会把咖啡豆、咖啡粉封入塑料袋进行销售。很多人觉得,包装袋就是袋子而已,有一些水蒸气、氧气之类的很正常。这些“正常的事情”恰恰是专业人士最害怕的,一般会称它为“气体阻隔(GasBarrier)性低”...[详细]
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222023.11
咖啡的口感到底好不好?喝咖啡你得要知道的三大体验
品尝咖啡时,你会如何描述咖啡的口感?顺口、甘涩还是浓厚?咖啡风味的表现,每个人感受到与表达出的说法可能不尽相同,但是要理解咖啡的口感,从咖啡的醇厚度、油脂感以及涩感三大面向尝试?,或许你会发现咖...[详细]
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082023.11
你知道如何正确储存咖啡豆吗?
对大多数食物来说,总是越新鲜,越能品尝到最真实的美味,咖啡豆也是如此。如果储存不好,味道会大大降低。 咖啡豆对外部环境非常敏感,最佳口味欣赏期不长。此外,这种流行病也在重复,现在囤积咖...[详细]
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252023.10
咖啡豆的保质期是多长时间
一般咖啡豆的保质期长达两年之久,只要保存得当,保质期还可以延长。但如果咖啡豆受潮,就会迅速变质。 咖啡豆在保持干燥和未经烘焙的情况下能保存几年时间。在烤制期间,咖啡豆的油脂会移到表面并迅速腐败变质。因...[详细]
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092023.10
常见的咖啡种类有哪些?
1.速溶咖啡 说起速溶咖啡,雀巢这个品牌大多数人肯定不陌生,其旗下的速溶咖啡品种繁多,我人生里第一杯咖啡就来自雀巢,其中以”雀巢1+2“与”雀巢1+2特浓“最为有名,近几年陆续出了”雀巢意式浓醇“、”...[详细]